暑くなってきましたね～。
早くもバテ気味のオカポンです。

夏は暑くてヤダーっていう人結構多いですよね。
でも、嫌なことばっかりでもありません。
その一つが食べ物が美味しい季節。スイカ、メロン、ぶどう、トマト、なす。。
たまりません。

先日トマトをたくさん頂いたのでなにか作ろうと思い立ち、ふと閃いたのが、「ソルトの気ままなレシピ」に載っている「究極のトマトのムース
バジルの香り」です。
無謀にもコレを作ってみることにしました。

トマトを切って、煮て。

生クリームを泡立てて。

コンソメゼラチンを溶かし。

混ぜて固めて…出来ました！

ジャン!!



さてさて、お味は。。

スプーンで慎重に口に運び、パック！！

％＄＃＆＠＊＋◇※▲∴÷；￥！”＃＄％＆’（）＝◎～｜▽♪＞？
しょっぱーい

どうやら、どこかで分量を間違えたようです

あまりの衝撃に本物の味を忘れそうです。
今度近くを通ったら絶対に買おう！と心に決めたオカポンでした。