凍てつく寒さにロシア料理を。
早いものでもう2月
毎日があっという間に過ぎていきます。。
でもだからこそ、食事の時間だとか家族と過ごす時間、
大切な仲間とのひとときを、なにより大切にしたいものです。
というわけで、親しい仲間で“おでかけランチ”することに。
この日は寒い季節にぴったりの、美味しいロシア料理を食べにいくことにしました。
ロシア料理 サモワァール
サモワァールのランチはお手頃で900円から食べられるけど、
シェフのおすすめはなんといっても1,500円の“アルメニア”
僕もこちらをお願いしました。
田舎風ボルシチ、ピロシキ、壺焼ききのこ・・ボリュームたっぷり。
どの皿も手をかけ丁寧に作られてているのがよ〜くわかります。
旨い。
一皿ごとに供されるコース形式のスタイルも、やっぱり贅沢でよいものです。
なにしろ最近は、どこへ行ってもワンプレートランチばかり・・。
それはさておき、つれの頼んだメニューも美味しそう。
ロシア風焼き飯
シベリア風水餃子 ペリメニー
これ、以前
ソルトのレシピコーナーで教えてもらったやつだ
シェフがデザートをサービスしてくれました。どうもありがとう
そして定番の、ロシア紅茶。
日常の中の、ちょっとした非日常を味わうにはもってこいのお店です。
今回はちょっと大勢で・・・
仲間と13人でお邪魔してしまいましたが、心良くもてなしてくださり感謝です。
おごちそうさま、また来ます。
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