雨のよる、コントワールへ。
週明け、月曜、雨のよる。
ヨメさんと二人、街中でちょっとした用事を済ます。
晩はどうしよう
・・ということで、田町の「西洋料理コントワール」
美味しいもの満載のメニューから、食べたいもの適当にアラカルトで。
生ウニのクリームパスタ
ウニたっぷり クリームソースもコッテリしすぎず、絶妙なコク。
あ〜〜贅沢や〜
ズワイガニのグラタン
こちらもズワイガニたっぷり。そして繊細な焼き目。
濃厚で温かい香りに、赤ワインが進む。
海のものとクリーム系って、やっぱり素材どおしの相性がいい。
もちろん、シェフの腕とセンスが物を言う世界。
美味しい素材で、美味しい料理を作っていただき感謝です。
おごちそうさま、また来ます。
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