2015年09月04日

そうめんかぼちゃ


takaです。

浜松ではあまり売られていない「そうめんかぼちゃ（金糸瓜）」。

そうめんかぼちゃ



岡山ではわりとメジャーな野菜です。

浜松では手に入りにくいので、機会があれば岡山で手に入れてきます。


そうめんかぼちゃ

切るとこんな感じ。


そうめんかぼちゃ


鍋に入れて茹でると・・・


かぼちゃの甘い香りがし・・・



そうめんかぼちゃ

素麺のようにほぐれてきますびっくり


そうめんかぼちゃ


皮だけが残り、あとは全部きれいにほぐれますおすまし

とっても面白い野菜キラキラ


そうめんかぼちゃ

今回は甘酸っぱい酢の物にしてみましたニコニコ



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Posted by Salt.com at 11:30│Comments(1) │taka
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この記事へのコメント
これ気になっていたんですが、なかなか食べる機会がないです。
とっても気になります！
Posted by TakuyaTakuya at 2015年09月04日 16:09
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