takaです。

ららぽーと磐田にある、本格四川麻婆豆腐と炒飯の専門店ロンフーダイニングへ





注文したのは“楊州（やんしゅう）チャーハンランチ”

炒飯の中で一番人気という楊州チャーハンとミニサイズの石鍋麻婆豆腐がセット。

それにきれいな溶き卵のスープと冷菜がついています。
そして、ランチタイムなので、アイス ロンフーブレンド茶も飲めます。


運ばれてきた鉄鍋の、木のフタを開けると・・・



グツグツいってる、あっつあつの麻婆豆腐です。

お店の人から“辛さは普通でいいですか？”と聞かれ、
あっさりOKしたけど結構辛い

それも最初のうちだけで、すぐに美味しい辛さになります

小ぶりサイズの鉄鍋だけど、食べてみるとちょうどいいサイズ。


そして楊州炒飯。



海老とチャーシュー、たけのこが入った、あっさりお醤油味。
三つ葉の緑が鮮やかです

ほどよいぱらぱら感の美味しい炒飯


是非また行きたいお店です