気負いがなく、温かな雰囲気に満ちている

…そんな中で食べる美味しいパスタ＆ピッツァの店。

ログキャビンという建物も関係しているのかも知れないが、

きっとお店のオーナー・スタッフの性格が出ているのだろう。

居心地のいい雰囲気は自然なかたちで醸される。

「車いすや盲導犬でもご来店いただけます」とホームページにあるのもうなずける。




自分は久々にカルボナーラをいただいた。このパスタはアルデンテでやさしい味。

ツレはクアトロ・フォルマッジョのピッツァを注文。一口いただいたが、これも旨い。

モッツァレラとゴルゴンゾーラとタレッジオとグラパターナを合わせた、とろとろのチーズがたまらない。



「ピザ・ガーリック」は出される料理もさることながら、居心地も一緒に味わってほしい。

遠からずきっとまた来たくなるはずだ。

ピザ・ガーリック