12月のとある晩、
一軒のイタリア料理店にお邪魔しました。

リストランテ八木

ぼくのうれしい日のお祝いに
シェフがご厚意で招待してくださった。

お心遣いありがとうございます

特別な日の食事は“泡”でスタートです













突き出しの一皿はマッシュルーム
“味付けはワインビネガーと塩だけ”とは思えない美味しさ！
スプマンテともよくあう。




こちらのお店に来たらまずこれを頼まなければ・・「前菜盛合せ」
さまざまな食材が彩りゆたかに並ぶさまは壮観
どの一品も香りがよく、口に入れる前からうっとりとする。






パスタは二種類を盛りあわせてもらった。
さつまいものニョッキのジェノベーゼ(絶品)、羊のラグー。

さらにメイン、ドルチェとつづく。









伺ったのはPM6:30でしたが ふと気づけばPM10:30

たいへん楽しく、おいしい食卓にすっかり時間を忘れてしまいました。

ごちそうさまでした！！